Wagosuszarki to urządzenia niezastąpione w laboratorium, dziale kontroli jakości oraz na dziale produkcyjnym. Mierzenie zawartości wilgoci w wytwarzanych produktach to jeden z najistotniejszych parametrów jakościowych. To zawartość H2O w produkcie sprawia, że dany wyrób ma właściwą konsystencję, właściwy termin przydatności do spożycia czy pożądane parametry fizykochemiczne.
Wagosuszarki
Mierzenie wilgotności w produktach metodą suszarkową jest najwłaściwszą formą kontroli, charakteryzuje się jednak wydłużonym czasem suszenia, co jednocześnie odsuwa w czasie otrzymanie wyniku bieżącej produkcji. Dzięki zastosowaniu
wagosuszarki do badania wilgotności uzyskujemy w znacznie krótszym czasie porównywalny wynik z metodą suszarkową. Stosując wagoszuszarkę często skracamy czas pomiaru zawartości H2O z kilku godzin do niespełna kilkunastu minut. Warto jednak pamiętać, że to właśnie metoda suszarkowa pomiaru wilgotności jest formą odniesienia. Na wagosuszarce możemy zmierzyć zawartość wody praktycznie w każdym produkcie. Odpowiednio dopasowane parametry wagosuszarki tj. np. modu pracy i wcześniejszego przygotowania wagosuszarki do pracy, umożliwiają określać
wilgotność produktów spożywczych np. wilgotność mięsa i wielu innych oraz produktów chemii gospodarstwa domowego, a nawet wilgotności szlamu zanieczyszczeń.
Wagosuszarki ze względu na mody pracy dzielimy na 3 poziomy: wago
suszarki poziom profesjonalny dedykowany jest dla użytkowników, którzy wymagają krótkiego czasu próbkowania oraz produktów o niskiej zawartości wilgoci przy jednoczesnej temperaturze próbkowania nawet 200°C. Profesjonalne wago suszarki na wyświetlaczu przedstawiają wykres - krzywa suszenia. Wagosuszarki poziom standardowy ciągle oferują wysoką jakość, jednak dostępny zakres
temperatury jest niższy i mamy do dyspozycji uboższą ilość modów pracy. Wagosuszarki poziom podstawowy to najlepsze rozwiązanie do zastosowania technologicznego – natychmiastowego określania wilgotności w warunkach produkcyjnych. Niska cena i prosta obsługa to główne zalety wagosuszarki poziom podstawowy. Ważnym parametrem wago suszarki jest
temperatura komory grzewczej, niezwykle pomocnym jest np. zestaw do kalibracji temperaturowej.
Wagosuszarka powinna mieć ponadto szalki jednorazowe – aluminiowe tacki do nakładania próbki. W przypadku substancji o konsystencji ziół szalkę jednorazową można używać wielokrotnie, przy niektórych substancjach tacka jest do użycia tylko jeden raz. W sklepach można zakupić szalki do wagosuszarki wielorazowego użytku. Do określania zawartości H2O w cieczach wykorzystuje się filtry z włókna szklanego do wago suszarki. Wagosuszarki to tylko jedna z propozycji, jeśli chodzi o
wagi elektroniczne.
